Midi Quercy, l'évasion à l'état pur

«Le pays Midi-Quercy, à l’est du Tarn-et-Garonne, territoire de confluence et de rencontres, a été depuis la Préhistoire favorable aux hommes qui continuent de forger son identité. Les événements historiques que ce territoire a connu ont laissée leurs traces dans le paysage et nous permettent aujourd’hui encore d’en apprécier les remous. Villages fortifiés médiévaux,sauvetés, bastides ou vestiges de châteaux constituent la mémoire des aménagements des hommes comme ces innombrables éléments du petit patrimoine, bordes, pigeonniers, puits, lavoirs, témoins de la vie de nos campagnes.»

«Une nature préservée aux multiples facettes, un haut lieu d’histoire et de patrimoine, une culture de poésie et de gastronomie, le Pays Midi-Quercy ravira tout ceux, sportifs ou contemplatifs, pour qui un séjour réussi est aussi une rencontre authentique avec une terre, des hommes, une façon d’être et de vivre… à l’état pur.»

Extraits du Guide Pratique Midi-Quercy téléchargeable sur le site du Pays Midi Quercy